Herzlichen Dank
Wir haben im neuen Jahr sogar doppelten Grund zur Freude: 30 Jahre Natur Konkret, davon 20 Jahre als landwirtschaftlicher Betrieb.
Herzlichen Dank! Als Kunde und Sympathisant unterstützen Sie uns… nur dank Ihnen ist es möglich unseren Betrieb als tier- und naturfreundlichstes Label der Schweiz weiterzuentwickeln.
Nur dank Ihnen können wir zuwachsende Tessiner Alpen wieder bewirtschaften. Inzwischen sind wir zu einem verlässlichen Partner für mehrere Dutzend Bürgergemeinden des Tessins geworden.
Mutterkuhhaltung ist nicht nur die natürlichste Haltungsform… durch die Beweidung kann die landschaftliche Vielfalt erhalten werden.
Nach ersten vielversprechenden Versuchen, werden wir dieses Jahr aber auch mit 25 behornten Grauviehkühen Käsespezialitäten herstellen. Eine ideale Ergänzung und Bereicherung für unser breites Produktangebot, für das wir bereits jetzt viele Komplimente erhalten.
Mit der Haltung unserer Rassehühner können wir aufzeigen, dass Hühnerhaltung auch ohne antibiotikaresistente Keime (ESBL) möglich ist…
…und unsere Turopolje- und Wollschweine sind sogar vom Kanton Zug als «Testschweine» begehrt. In einer vom Landwirtschaftsamt und von Agroscope begleiteten Studie soll herausgefunden werden, ob sich diese alten und robusten Schweinerassen für die Bekämpfung einer landwirtschaftlichen Problempflanze eignen. Erdmandelgras… unsere Schweine lieben es jedenfalls…
Sie sind aber auch ganz herzlich eingeladen an unseren «Kundenevents» teilzunehmen. 15 jeweils restlich ausgebuchte Bootsfahrten zu einem Wasservogelgebiet von internationaler Bedeutung freuen mich sehr… und die Crew ebenso. Wir werden diese Angebote ausbauen: Wursterei, Käserei, Mosterei, Alpwirtschaft und spezielle Gastroevents… wir werden Sie rechtzeitig informieren.
Himmelblauer Bläuling… Erhaltung der Biodiversität… ein zentrales Anliegen!
Wir haben unsere Labelvorschriften weiter verschärft und der dramatischen Situation angepasst. Auch unsere Partnerbetriebe müssen 21 Prozent Biodiversitäts-Förderflächen nachweisen. Mehr als dreimal soviel wie jedes andere Label.
Unser Betrieb in Ribbeckshorst wurde sogar zum Demonstrationsbetrieb Biodiversität für Berlin und Brandenburg ausgewählt. Wir freuen uns riesig, wenn wir bei Besuchen von Politikern und anderen Landwirten Anregungen weitergeben dürfen.
Ein gutes neues Jahr 2020 wünsche ich Ihnen, verbunden mit dem grossen Dank für Ihre Unterstützung!
Guido Leutenegger